🌳ESG永續發展

農業部茶及飲料作物改良場（茶改場）為推廣台灣茶並提供品茗氣味指引，開發「臺灣特色茶風味輪」，川山公司非常榮幸我們的仿生香「台灣特色香花」(點我查看)能夠提供參與專案並提供貢獻。茶葉香氣作為茶葉品質的指標，但對一般缺乏嗅覺訓練的人來說，對氣味名稱非常難連結，因此茶改場這套「臺灣特色茶風味輪」香氣套組就針對六大茶系：台灣綠茶、清香型包種茶、清香型烏龍茶、焙香型烏龍茶、東方美人茶、台灣紅茶進行氣味分析，將氣味分為青香、花香、甜香、果香及焙香等香型。

川山公司的主要貢獻在於「花香」部分，25種台灣特色花香讓茶改場進行得出茶香中清晰的花香輪廓，例如非常細微的檳榔花、野薑花、龍眼花香氣，而這個茶輪香氣研究也已經發表並以英文、日文等呈現，讓國內及海外品茶人士能更直觀地了解台灣茶的獨特風味，此次合作成功結合了學術研究與產業應用，為產學合作樹立了良好的典範。透過本次合作，「台灣花」不再只是商品，更提升到為學術研究貢獻的層次。

川山長期致力於教育推廣，與大專院校化妝品相關科系進行產學合作，曾應邀至正修科技大學、高雄醫學大學、嘉義大學及廣州華南農業大學等多所學府，開設多元化的專業課程內容涵蓋香精香料知識、調香實作、產業經驗分享等，旨在將學術理論與產業實務緊密結合，讓學生們能將所學知識應用於實際操作，並進一步接軌產業現況。

透過這些產學合作，我們落實企業對台灣香氛產業發展的使命與責任感。我們相信，產學合作是企業回饋社會、培育人才的重要方式。藉由與學術界的緊密合作，我們能為台灣的香氛產業注入新的活力，並為社會培育更多優秀的香氛人才。

川山公司秉持著對台灣土地的熱愛與對香氛文化的推廣，贊助國立中興大學農藝學系於2024年5月6日至12日舉辦的農藝展。川山提供產品，並為中興大學的學生們提供仿生香知識、技術簡報，讓學生們透過展覽，結合其專業農業相關知識，向大眾展示香草作物在香料文化中的演進。與國立中興大學的合作，是川山深耕產學合作的重要一步。我們相信，透過產學合作，能將學術研究成果轉化為實際應用，為社會帶來更多貢獻。

川山創辦人曾正欽先生於2024年6月，應邀擔任教育部指導臺南護理專科學校主辦的「全國創意調香競賽」評審，與近50位參賽學生進行深入交流，細心品聞每一位學生的創作，傾聽他們分享創作理念，並從專業角度針對參賽作品的香水架構、原料選用、配方和諧度以及創新性給予詳細的評語，以鼓勵學生們持續精進，開拓更廣闊的香氛創作視野。

除了評審工作，曾先生更不吝分享自身在香氛產業多年的寶貴經驗，將理論與實務結合，讓學生們更深入了解香氛調配的奧秘。透過與曾先生的近距離互動，參賽學生們不僅提升了專業技能，更激發了對香氛創作的熱情。